Σκοπός είναι η παροχή συμβουλών και υπηρεσιών για θέματα σχετικά με το κρασί και γενικότερα τα αλκοολούχα ποτά, η εισαγωγή, εξαγωγή, παραγωγή και εμπορία οίνων και γενικότερα αλκοολούχων ποτών, η εισαγωγή, αντιπροσώπευση και εμπορία πάσης φύσεως οινολογικού εξοπλισμού, η έκδοση βιβλίων και η παραγωγή τηλεοπτικών ή ραδιοφωνικών εκπομπών που αναφέρονται στο κρασί και τα αλκοολούχα ποτά, καθώς και κάθε άλλη δραστηριότητα που σχετίζεται με όλα τα ανωτέρα θέματα.
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